Een heerlijke luchtige zachte marble cake. 2 smaken in 1. Deze cake hapt zo snel weg dat je bijna aan 1 plak niet genoeg hebt. Maak van dit recept ook eens een heerlijk biscuit voor een taart. Met de nutrifree Dolci maak je een luchtige cake wat veel weg heeft van een biscuit!
Deel je jouw bakkunsten ook in de groep van glutenvrije genieten met ouafae op facebook!
Babousa, een heerlijk luchtig Marokkaanse cake overgegoten met suikersiroop! Klinkt super zoet, maar bij dit cake valt dit echt mee! De kunst is om net genoeg suikerwater te gebruiken, dan zorgt voor een zachte touch, zonder dat het zompig wordt! Maak jij deze ook gauw? binnen een uur op tafel en een verwennerij voor jouw bezoek!
Liefs Ouafae
Zin in een heerlijk luchtige romige cake? Maak dan eens deze wolkencake gemaakt met slagroom in plaats van olie of roomboter. Het effect is een heerlijke zachte cake met een tikkeltje citroen. Zo gemaakt en een pareltje op tafel!
Ayman is op vrijdag altijd vroeg uit school en vroeger gingen we langs de bakker om vers "speciaal" brood te kopen voor de lunch. Dat was onze traditie, na een week ploeteren op school. Na de diagnose kon dat niet meer, dus maakte ik vrijdag altijd zelf iets lekkers.
Deze week waren er een aantal bio producten te koop bij de Lidl. Ik kochte o.a. de maisgries. Maisgries gebruik ik regelmatig om broodjes mee te bestrooien. Dit zorgt voor een heerlijke knapperige korst.
Vandaag maakte ik daarmee in combinatie met o.a. de rijstmeel van Allergento deze Marokkaanse pancakes van. Deze zijn heerlijk zacht en luchtig en geheel ei en koemelkvrij!
Bak jij ze ook? Ze staan namelijk binnen een handomdraai op tafel!
Dit is een heerlijke zachte sponzige cake met veel kruiden en een smaak van honing. Moet je ook echt van houden! Wij vond hem in ieder geval heerlijk. Eet de cake wel de eerste dag op, dan komt deze tot zijn recht. Vriezen in plakjes is ook mogelijk. De volgende dag wordt de cake al taaier en droog.
Een heerlijk zachte broodje wat smaakt naar kaneel en een kruim heeft van bijna een cake! Zo lekker en zo snel gemaakt! Probeer jij hem ook?!
Een tijd geleden maakte ik deze heerlijke zachte smeuïge chocoladecake met geraspte courgette. Courgette? Ja je leest het goed! Proef je helemaal niets van terug, maar het maakt je cake ontzettend smeuïg en zacht zonder dat die van ellende uit elkaar valt. De smaak is gewoon echt top! Je moet deze gewoon een keer uitproberen! Ayman vond hem in ieder geval geweldig!
Vandaag gaan we een dagje uit en maakte ik voor straks deze lekker gezondere speculaas cake.
Lekker smeuïg en zacht en je moet geen zoetekauw zijn wil je hiervan houden. De cake bevat namelijk geen suiker, behalve een zakje vanillesuiker dan 😬 en is gezoet met dadels.
Perfect voor wanneer je trek hebt in een gezond tussendoortje of wanneer je wilt letten op je gezondheid. Verpak ze per plak en vries ze in, zo heb je altijd een tussendoortje bij de hand!
Deze luchtige appelcake is geweldig! Zo op tafel en een plaatje om te zien. Hier gaat je visite echt van smullen, want het smaakt helemaal niet naar glutenvrij! Probeer jij hem ook een keer? Vergeet hem dan niet te posten in onze facebook groep!
Als variatie op de chocolademuffins die ik laatst deelde, maakte ik deze vanille/sinaasappel muffins. Dit recept kun je eindeloos mee variëren. De cakes zijn zo zacht al een wolkje en lekker romig van smaak. En het leukste ervan, zo gemaakt. Lekker als tussendoortje of mee te nemen naar een picknick. Verpak ze per stuk in een stukje huishoudfolie en vries ze in, zo heb je een handig tussendoortje
