Glutenvrije Kerriesaus
Aantal
6
personenBereidingstijd
10
minutesCalories
300
kcalIngrediënten
35 gram boter
35 gram maïzena (3 eetlepels)
450 ml melk
2 theelepels kerriepoeder
zout/peper naar smaak
1 blokje kipbouillon Halal
Bereidingswijze
- Smelt de boter in een pannetje. Wanneer de boter gesmolten is voeg je de maizena toe. Roer met garde voor een minuut of 2
- Voeg beetje bij beetje de melk toe en roer tot je een glad mengsel krijgt
- Voeg de kerriepoeder toe en zout en peper en een bouillonblokje. Breng al roerend aan de kook en laat zachtjes inkoken. Mocht het te dik zijn dan voeg je wat extra melk of water toe tot je de juiste dikte hebt.
- Serveer met rijst/kip en groente
Notes
- Uit dit recept haal je 5 a 6 porties