Glutenvrije Langevinger gebakjes

Bereidingswijze

• Klop de slagroom met suiker en klopfix tot slagroom en doe het in een spuitzak met kartelmond
• Neem de helft van de Lange vingers. Doop deze kort in de melk aan beide kanten.
  Spuit een reepje slagroom erop en werk alles af
• Dan doe je de andere helft Lange vingers in de melk dopen en leg je deze op de bovenkant
• Rol elk gebakje door de kokos met name de zijkanten. Werk alles af
• Decoreer als laatst je gebakjes met mooie slagroomtoefjes en strooi er grof gemalen hazelnootjes op of andere decoratie zoals schaafsel, hagelslag of sprinkels
• Doe ze in een cupcake vormpje en leg even een paar uur weg in de koelkast, zodat ze lekker zacht kunnen worden
• Eet smakelijk en succes!
  Groetjes Ouafae